真空大米包裝機(jī)_大米真空包裝的作用
平時買大米的時候大概總有這樣的糾結(jié)問題,大米到底是密封好還是通風(fēng)好?為什么要選擇“真空”包裝的大米?
大米真空包裝袋具有高阻隔性,真空包裝袋通過多種材料的復(fù)合,利用塑料阻隔的性能差異,達(dá)到了氧氣,水,二氧化碳?xì)馕兜雀咦韪舻男Ч?/div>
真空包裝袋可以在比較潮濕的情況下對大米起到一定的保護(hù)作用,讓大米不會因為天氣的原因受潮,也可以保持大米的原汁原味,使大米的使用時間可以延長一些,讓你可以長時間的享用你的美味大米。
真空大米包裝機(jī)_大米真空包裝的作用:
1、保質(zhì)保量,綠色環(huán)保,大米活性穩(wěn)定;
2、防濕防潮,鎖定水分,保持大米新鮮度,在開袋食用之前,鎖定大米的原味與營養(yǎng)值。
3、防塵防氣味,防霉防蟲,防氧化及微生物生長,尤其是防止發(fā)霉變質(zhì),細(xì)菌滋生,抵抗* 強(qiáng)致癌物——黃曲霉毒素。
實際上,“真空”是大米包裝的“冬眠密封”設(shè)計!
大米具有吸附二氧化碳的能力,待其吸附二氧化碳后,包裝袋會變得緊實,類似于真空狀,這樣便可*抑制大米中呼吸酶和過氧化氫酶的活性,降低大米的呼吸強(qiáng)度,防止脂肪氧化和分解?梢岳斫鉃榇竺滋幱“冬眠”狀態(tài),其保質(zhì)期自然也得到了*延長。
開封后的大米怎么儲存?
一旦真空包裝開袋后,真空包裝的阻隔效果就會失效,這時候一定要放入一個干燥的容器里再次密封,或者冰箱冷藏。
放置太長時間的大米口感就不如新買的大米了,營養(yǎng)價值也會下降,建議買來的大米* 好盡快吃掉,這樣的營養(yǎng)價值* 高。
雖然密封大米好,但是如果真空包裝大米漏氣怎么辦?
大米真空包裝袋雖耐穿刺性能好,但因糧食比較堅硬,運輸過程中產(chǎn)品之間會造成摩擦,進(jìn)而出現(xiàn)漏氣現(xiàn)象。很多人懷疑是米變質(zhì)了或是買到假貨了,連飯都不能愉快地吃了。
大米在快遞或配送過程中,因自身重量與堆積,會產(chǎn)生摩擦或碰撞,不可避免會出現(xiàn)漏氣或米磚松散或漏米,但不會影響產(chǎn)*量與口感,可放心食用。
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